Conocido como oro líquido, el ghee tiene un color amarillo brillante, una textura súper cremosa y un delicioso sabor y aroma a mantequilla. Sofistica y resalta los mejores sabores de los alimentos en cualquier preparación y aun así genera muchos beneficios para la salud. Todos los beneficios del ghee se mejoran aún más con la adición de aceite de coco. El aceite de coco favorece la pérdida de peso, además de disminuir los triglicéridos y el colesterol malo (LDL), aumentar el colesterol bueno (HDL) y ser un excelente antiinflamatorio. Mejora significativamente los beneficios del ghee, protege el hígado, aumenta nuestra respuesta inmunológica y combate los factores de riesgo de enfermedades cardiovasculares.

Beneficios:

- Combate el colesterol malo;

- Combate los radicales libres;

- Antioxidante;

- Antiinflamatorio;

- Rica en vitaminas A, D, E y K.

- Soporta altas temperaturas sin liberar toxinas

- Termogénico

Cómo usar:

En la cocina, puede sustituir a la mantequilla, la margarina y los aceites vegetales en platos dulces y salados. También se puede consumir puro y untado en pan, galletas saladas y snacks en general. En cocina gourmet, úsalo para rematar platos, en salsas, salteados y salteados. También se puede utilizar para asar, asar, freír y saltear. Queda maravilloso en la moqueca!

Ingredientes:

La parte más noble de la leche, la Crema/Mantequilla Extra y el aceite de coco.

Almacenamiento:

Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz. El Ghee se puede conservar a temperatura ambiente o en el frigorífico, como prefieras.

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